Die Stände für Fraß und Gesöff in ordine litterarum:
| AlibaBar | Tee, Mokka, Kaffee und Gebäck in orientalischem Flair serviert |
| AMORE-PARATA Crêperie | Vom Armeleute-Essen im 16. Jahrhundert. zum Klassiker im 21. Jahrhundert. Auch mit vegetarischer Füllungen |
| AMORE-POARATA Flammkuchen | Flammkuchen mit fünf verschiedenen vegetarischen Belägen |
| Badehaus Drachenzuber | Badehaus mit Getränkeverkauf |
| Columbis Pork | Pulled Pork & Honigfleisch |
| Der Fladenbäcker | Fladenbrot mit Schafskäse usw. |
| Eis 2000 | Speiseeis |
| FELDBECKEREY | Mittelalterliche Backwaren, hergestellt vor Publikum |
| Grafentaverne | Belgische Fruchtbiere, Schwarzbier, Metbier und Schorlen |
| Gräfliche Fladenbäckerey | Fladenbrot gefüllt mit Schafskäse und Gemüse, frisch gebacken auf der heißen Eisenplatte |
| Hanf-Beckerey "King Arthur`s legendary food" | Hanf-Fladen mit versch. Füllungen und Aufstrichen (Fleisch, vegetarisch, süß, vegan) |
| Irish Pub DUKE | Guinness, Kilkenny, Schwarzbier, Metier, Kinderpunsch, Beerenschorle, Apfelschorle, Irish Duke (Coffee), Wasser mit und ohne Plub |
| Kerbholz | Urige Holztavernen, Kirsch-, Hanf-, Met-Bier, Bio-Bier, Wein, Säfte, Wasser |
| Knoblauchbrot | Knoblauchbrot |
| Knoblauchbrot Das Original | Knoblauchbrot mit Beilagen-Büfett |
| Machamaldus Tee und Mokka | Tee, Mokka, Gebäck, Riegel, Lokum, orientalische Erfrischungsdetränke |
| Märchenküche | Gefüllte Märchenbrottaschen mit Käsetalern, scharfen Fleischstreifen oder Champions |
| Marmeladenpfarramt | Konfitüre und Gelee |
| Medebude | Mede und Faßbrause |
| Medieval Spezialitäten | Internationale Wurstspezialitäten (Wildschwein/Reh/Krakauer/Ziege/Thüringer) |
| Metpause | Metpause Erlebnistaverne |
| Mittelalterliche Wanderbaeckerey | Käse und Riesenbrezen, Lustrollen mit Mohn oder Nuss, handgemachte Käse- und Krautspatzen, Apfelkringel |
| Nomadenküche | Langosch |
| Olis-Striezeley | Baumstriezel, Gewürzweine, Gewürzapfelsaft |
| Peter´s Badehaus | Badehaus mit Taverne |
| Ronja Apfelkringel | Apfelscheiben im Teig ausgebacken |
| Sau-saugut | Sau vom Spieß und andere Leckereien |
| Schlemerey | Entenkeule, Hirschgulasch, Fladenbrote, Käsespätzle, Zwiebelfleisch |
| Scottish Bakery | Einzige Scottische Bakery" Bannocks" Teigfladen nach Original Rezept anno 1771 |
| Speisen des Orients | Falaffel, Pakora, orientalischer Käse im Fladenbrot, Linsenkokussuppe und mehr |
| Stockbrotstand | Stockbrot süss und herzhaft |
| Taverna Magica | Met- und Kirschbier-Taverne |
| Verleihnix-Fischbraterey | Flammlachs, Riesengarnelen, verschiedene Fischbrötchen |
| Wildherzog | Wildbratwurst, Bratwurst, Sau, Räuberspieß, Ritterspieß, |
| YADEM | Teespezialitäten, Mokka und Gebäckvariationen im orientalischen Ambiente |